Boka

Catering i Sigtuna

catering Restaurang Skog

Restaurang Skog förgyller gärna din fest, stor som liten. Vi erbjuder flera olika sorters catering som du kan välja mellan: en meny för vårfesten, tapas, Restaurang Skogs buffé och svenska smaker.

29-55 kr mingelmat, priser är per rätt. Minimum 10 av samma rätt.
Från 295kr/pp
370 kr/tim servispersonal, minimum 4 tim, minimum 1 servispersonal per 15 gäster.
490 kr/tim arbetsledare/hovmästare, minimum 4 tim.
Utkörning 350kr
Hämtningsavgift 350kr
Du kan även hyra tallrikar, bestick, glas, dukar, termosar, tält, stolar och bord.

Catering

Tack! Vi återkopplar till dig via mail eller telefon när vi tagit emot bokningsförfrågan.
  • Era kontaktuppgifter

  • DD snedstreck MM snedstreck ÅÅÅÅ
  • Informationen du skickar med i formuläret sparas i våra system enligt vår Privacy Policy. Du registreras i och med detta för våra mailutskick. För att gå vidare måste du godkänna detta. För mer information om hur vi behandlar personuppgifter, läs vår Privacy Policy här.

Catering

Cateringmenyer

Svenska smaker

Matjesill, brynt smör, lök, gräddfil (portionerad)

Gravad vilt med rökt enbärsemulsion, lingon (portionerad)

Kallrökt lax med pepparotscrème

Skivad rostbiff

Potatissallad

Grönsallad

Säsongens sallad

Västerbottenpaj

Smör och bröd

Bakade bär med havregrynscrisp och vaniljkräm

295 kr/person
Serveras som buffé.
Med reservation för ändringar.

Restaurang Skogs grillbuffé

Varma tillbehör

BBQsås
Ljummen Primör- och potatissallad
Svartbönsalsa

Protein

Marinerad/lågtempad Fläskkarré
Marinerad/lågtempat Kycklingbröst
Hemmagjord kalvkorv

Kalla tillbehör

Chimichurri
Rökt tomatsalsa med mango och koriander
Jalapeño-emulsion
Tomat, gurka, melon och fetaostsallad

Bröd

Vispat smör
Foccaccia

Dessertbordet

Gräddfilspannacotta med rabarber och gräddfil

Pris 495 kr per person.
Med reservation för ändringar.

Tapas Catering

Tapas

Ekologisk rökt kalv från Järinge gård med picklesmajonnäs, rågbröd och rostad lök

Blomkål med tryffel och hasselnöt

Gravad hjort med gruyere, lingon och svamp

Sotad röding med kavring, smörgåskrasse och forellrom

3 sorters utvalda svenska ostar med Gi-knäcke och marmelad

3 sorters utvalda charkuterier

Restaurang Skogs hembakade bröd med vispat smör och två vegetariska röror

Säsongens frukt eller bär med kaksmulor och vaniljgrädde

Pris. 595kr/per person.
Önskar ni göra några av dessa till förrätt kontakta gärna köket för förslag på varmrätt.
Med reservation för ändringar.

Porslin

Keramik

4,95 kr

Fat

4,95 kr

Stengods

4,95 kr

Kopparkastrull liten

6,85 kr

Kopparkastrull stor

6,85 kr

Glastallrik

4,95 kr

Vit tallrik standard

3,95 kr

Vit tallrik exklusiv

4,75 kr

Vit tallrik djup

4,75 kr

Skärbräda

20 kr

Vattenglas

2,95 kr

Champagneglas

3,95 kr

Vitvinsglas

3,95 kr

Rödvinsglas

3,95 kr

Whiskeyglas/drinkglas

3,95 kr

Kaffekoppar med fat

2,95 kr

Gaffel

2,95 kr

Kniv

2,95 kr

Sked

2,95 kr

Kaffesked

2,95 kr

Dessertsked

2,95 kr

Dessertgaffel

2,95 kr

Uppläggningsbestick

18 kr

Kaffetermos

150 kr