Svenska smaker
Matjesill, brynt smör, lök, gräddfil (portionerad)
Gravad vilt med rökt enbärsemulsion, lingon (portionerad)
Kallrökt lax med pepparotscrème
Skivad rostbiff
Potatissallad
Grönsallad
Säsongens sallad
Västerbottenpaj
Smör och bröd
Bakade bär med havregrynscrisp och vaniljkräm
295 kr/person
Serveras som buffé.
Med reservation för ändringar.