Boka

Lunch i Sigtuna

mat serverad, stekpanna på skärbräda

Överraska vänner och kollegor med en välkomponerad meny som gör alla pigga och glada. Vid er ankomst erbjuds en härlig sallad, förrätt, huvudrätt, hembakat bröd och kaffe. Den milsvida utsikten ingår i priset.

Pris: Från 225 kr/person, barn upp till 12 år 110 kr.
Vegetariskt alternativ bokas separat. (Vi har tillfälligt plockat bort ordinarie lunchbuffé till förmån för en tvårätterslunch med sallad och bröd, dryck samt kaffe på maten. Dagens förrätt varierar. Huvudrätten finns att se i menyn. Vi serverar även barmenyn hela dagen.)

Menyer

Stående menyer

Frukost

Frukost (onsdag, torsdag, fredag 09-10.30)


125kr/145kr

Liten frukost: Matig macka, ett glas juice, kaffe/te 125 kr
Stor frukost: Äggröra, bacon eller rökt lax, ett glas juice, surdegsbröd med ost, kaffe/te 145 kr

Frukostbuffé (lördag, söndag 08-11)


175 kr, barn upp till 12 år 85 kr

Restaurang Skogs frukostbuffé.

Lunch

Lunch (onsdag, torsdag, fredag 11.30-14.00)


Tvårätters affärslunch: 225 kr. Enbart varmrätt: 145 kr.

・Dagens lunch: Lamm Från Järinge Gård. Betor. Fetaost. Färskpotatis.

・Förrätt affärslunch: Potatis. Ägg. Brynt smör. Matjes. Gräddfil.

Ät här eller ta med. Under helger serveras barmeny till lunch.

Middag

Trerättersmiddag (fredagar 17.30-20.30)


495kr.

Förrätt
Rödtunga. Brynt potatiskräm. Sandefjord

Varmrätt
Gnocchi. Kål. Smör. Parmesan. Tryffel. Kalv från Järinge Gård

Dessert
Vit choklad. Hallon. Pistage

Fyrarättersmiddag (lördagar 17.30-20.30)


595 kr.

Förrätt
Rödtunga. Brynt potatiskräm. Sandefjord

Varmrätt
Gnocchi. Kål. Smör. Parmesan. Tryffel. Kalv från Järinge Gård

Mellanrätt
Svensk Lagrad ost. Bärmarmelad. Salt struva

Dessert
Vit choklad. Hallon. Pistage

Sommelierens Afton (lördagar)


Middag inklusive dryck: 1340 kr.

• Smårätt. Serveras med Champagne
Friterad hummer. Jalapeno

• Fisk. Serveras med vitt vin (Italien)
Rödtunga. Brynt potatiskräm. Sandefjord

• Kött. Serveras med Nebbiolo
Gnocchi. Kål. Smör. Parmesan. Tryffel. Kalv från Järinge Gård

• Ost. Serveras med Gewurztraminer alsace
Svensk Lagrad ost. Bärmarmelad. Salt struva

• Dessert. Serveras med Langedoc Rousillion grenache druvan
Vit choklad. Hallon. Pistagenöt

Erbjudandet gäller varje lördag från och med 17/4, (ej 1/5 & 29/5).

Barmeny

Restaurang Skogs burgare


189 kr

Gjord på ekologisk högrev från Järinge Gård. Serveras med tryffelemulsion, bacon, ost och pommes. (4,9 kg CO2e)

Fish & chips


179 kr

Tempurafriterad torsk med pommes frites, remoulad och citron. (1,4 kg CO2e)

Chevrésallad

169 kr

Betor, nässelvinägrett, rostade frön

Skagentoast


Halv 129 kr, hel 169 kr

Härlig klassisk skagen på vårat hembakade surdegsbröd.

Restaurangs Skogs Smörgås´


189 kr

Dagens protein, majonnäs, pickles, pommes.

Ost och charkuterier för 2 personer


249 kr

3 sorters ost och chark, serveras med inlagda grönsaker, marmelad, GI-knäcke, oliver.

Chokladfondant


95 kr

Serveras med kökets sorbet.

Vaniljpannacotta


95 kr

Serveras med kökets sorbet.

Barmenyn serveras kl 11-22.

Take away

Take away gäller på samtliga luncher. Lunchen går att få som ordinarie två rätter eller i form av enbart huvudrätt.
Två rätter: 225 kr/person
En rätt: 145 kr/person