Boka

A Taste of Christmas middag

människor skålar i restaurangen över middag

Njut av måltidsupplevelsen A Taste of Christmas med julens alla smaker den 30 november eller 7 december. En uppvisning och upplevelse helt ensam i sitt slag.

Pris: 995 kr/person (inkl. moms)
Bokningsbara tider den 30 november & 7 december.

Middag i Restaurang Skog med Kollegorna

Smygstarta julen med oss i Sigtuna

Välkommen att smygstarta julen hos oss med "A taste of Christmas" - en gourmetmiddag med inspiration av julens alla smaker.

Vårt eminenta köksteam ger dig en magisk kväll med det bästa julen har att erbjuda. Middagen består av ett flertal olika rätter med inspiration från julens olika smaker, och blir en tydlig kontrast till det klassiska julbordet. Middagen serveras i små omgångar av kockarna som lagar ihop rätterna framför er och samtidigt presenterar dem.

Varmt välkommen till en julmiddag ut över det vanliga.

A taste of Christmas - Meny

Första.
• Potatisterrin, gräddfil, purjolök, finsk caviar
• Forell, rödkål, lingon, rökt potatis
• Tartar på Järingekviga, kål, senapsfrön, rökt mandel
• Ankfettsbröd, kulturerat smör, stjärnanispicklad silverlök, confiterat anklår

Andra.
• Matjes, grillat smör, inkokt potatis, vinägerpulver, gräddfil, gräslök
• Grissida, svål, äpple, jalapeño
• Blomkål, apelsin, nejlika
• Torsk, grönärta, grädde och brynt smör

Tredje.
• Pepparkaka, Svedjan rustik ädel, tranbär
• Rostad grädde, clementin, mandel
• Mjölkchoklad, havtorn, chili
• Lingonpralin

Gran Restaurang Skog
hotellrum dubbelrum säng

Sova över?

Kommer du lång väg och vill sova över hos oss efter middagen går det självklart bra. Då erbjuder vi ett paket med inträde till spa och värmande utomhusjacuzzis samt en riktig brakfrukost. Du hittar paketet här.