Måndag
LUNCH
MIDDAG
Tisdag
LUNCH
MIDDAG
Onsdag
LUNCH
MIDDAG
Torsdag
LUNCH
MIDDAG
Fredag
LUNCH
Vår generösa lunchbuffé dukas fram alla vardagar. Menyerna är inspirerade utifrån säsong och det som växter runt knuten där t.ex. gran, hägg och ängssyra kan finnas i det som serveras. Matsalen har utsikt över skog och sjö som bidrar till den naturnära upplevelsen.
Avsluta lunchen med kaffe framför brasan. Under den varma årstiden flyttar vi ut till den härliga verandan. Matsal och veranda är tillgängliga och anpassade för alla oavsett dina fysiska förutsättningar. Vår lunch finns även som take-away.
Pris: från 245 kr/person.
Barnpris (upp till 12 år): 110 kr/person.
Se veckans lunchmeny nedan. Vegetariskt alternativ bokas separat.
Helgfria vardagar och utvalda helger serverar vi följande tider:
Frukost kl: 07.00 - 10.00
Lunch kl: 11.45 - 13.30
Middag kl: 18.00 - 21.30
Observera att våra öppettider och menyer kan variera från det som anges här. Kontakta oss för mer information eller maila oss direkt till info@sigtunahojden.se.
Varm och kall frukostbuffé
Pris: 195 kr
Barnpris (5-12år) : 125 kr
Barnpris (2-4år) : 85 kr
Utvalda helger kl: 08.00-10.30
Boka bord härBarmenyn serveras kl 11-22.
OST & CHARK
KVÄLLENS OST-TRIO - 175 kr
Serveras med husets marmelad & fröknäcke
KVÄLLENS CHARKBRICKA - 175 kr
Tre sorters chark, cornichons & oliver
FÖRRÄTTER
BURRATA- 155 kr
Med tomater, brödkrisp & basilikaolja
TOAST SKAGEN - 165 kr
På smörstekt bröd med picklad lök, citron & dill
SKOGS RÅBIFF - 175 kr
Med dijonnaise, lök, kapris, picklad gulbeta & svensk hårdost
VARMRÄTTER
SKOGS BURGARE - 235 kr
Med Gruyére, krispig lök & dijonnaise
RÄKSALLAD - 245 kr
Med dillmajonnäs & 63-graders ägg
CEASARSALLAD - 225 kr
Med kyckling & krispigt sidfläsk
CROQUE MONSIEUR - 205 kr
Med sidosallad, pommes frites & dipp
RISOTTO - 215 kr
Med mandel, svensk hårdost & tillbehör
RIMMAD LAX & DILLSTUVAD POTATIS - 225 kr
Med fänkål, spenatsallad & sotad citron
DESSERT
CHOKLADFONDANT MED VANILJGLASS - 105 KR
KVÄLLENS DESSERT - 135 KR
KVÄLLENS GLASS - 45 KR
PRALIN - 35 KR
SNACKS
ARANCINI - 115 kr
Med tryffelmajonnäs & parmesan
FRITERAD KRONÄRTSKOCKA - 105 kr
Med parmesanmajonnäs & saltrostad madel
CHILI CHEESE - 85 kr
Med chili & Vitlöksmajonnäs
CHIPS - 55 kr
HUSETS NÖTMIX - 45 kr
Små Serveringar
Potatistortilla
Chili majonnäs, Parmesan
Sotad Lax, gurka och Chili Salsa, Ingerfärsmajonnäs, Puffat ris
Såser & Röror
Tzatziki
Chimichurri
Spicy Honey-majonnäs
Picklat & Fräscht
Picklad rödlök
Inlagda bönor med örter
Färsk tomatsalsa
Sallader
Majssallad med chili,
Husets Blandsallad
Syrlig Kålsallad
Melon & Feta sallad
Bröd & Smör
Majsbröd.
Foccacia
Fröknäcke
Vispat Smör
Bröddipp
Tillbehör Varma
Mac & Cheese
Klyftpotatis med husets Krydda
Grillad Majskolv med smör & Havssalt
Piementos de padron
Grillen
Örtmarinerat Grillat Kycklinglår
BBQ-Glaserad Fläsksida
Grillad Hantverkskorv
Grillad Nöt
Dessert
Brownie
Chokladkräm, Picklad Chili, Saltrostad Mandel
Inkokt rabarber
Vaniljkräm, Kardemummakaka, Citrusgelé.