Bröllopsfest och middag

Ett bröllop är en av livets viktigaste fester då allt ska bli precis som ni har önskat och föreställt er. Till hjälp får ni en kontaktperson och teamet i köket och Restaurang Skog kommer att göra sitt yttersta för att skapa ert livs fest. För oss är det viktigt att ni känner er trygga med vad vi levererar, därför ingår alltid en provsmakning av menyn.

Inled festen med en välkomstskål i solskenet på verandan med en fantastisk utsikt över Mälaren och Sigtuna eller inomhus vid brasan – väder och säsong avgör vad som passar bäst.

Bröllopsmiddagen komponeras av köksmästarna i samarbete med er. Drycken väljs omsorgsfullt till förrätt, varmrätt och dessert. Vi dukar vackert till fest efter det tema ni väljer.

Orangeriet, som ligger i anslutning till bar och restaurang, passar bra för kvällens dans och underhållning. I baren serveras drinkar med eller utan alkohol, flera ölsorter samt viner med olika ursprung. En stor del av utbudet är ekologiskt.

Morgonen därpå samlas ni för en generös brunch, en perfekt avslutning på bröllopshelgen.

Om ni vill starta upp bröllopshelgen redan kvällen innan kan vi ordna det. Då föreslår vi en mer avslappnad tillställning med t.ex. grill ute på verandan.

Vigsel

Vill ni gifta er på Sigtunahöjden passar den stora verandan med utsikt över Mälaren och det vackra landskapet väldigt bra. Om det regnar flyttar vi inomhus.
För er som önskar vigsel i kyrkan föreslår vi en av Sveriges äldsta tegelkyrkor, den medeltida Mariakyrkan som ligger mitt i vackra Sigtuna stad. Om ni föredrar en lantligt belägen kyrka, rekommenderar vi Haga kyrka som ligger ca 5 km norr om Sigtuna. Den är mindre och vackert belägen i det uppländska jordbrukslandskapet. Sigtuna är också hem till Sveriges minsta rådhus och byggdes 1744, ett väldigt populärt alternativ som vigsellokal.

Snabbfakta:

Antal middagsgäster: 130 personer
Yta matsal: 236 kvm
Danslokal, intill matsalen: 79 kvm
Bar: öppen till senast 03.00
Antal hotellrum: 98, varav 54 dubbelrum och bröllopssvit (154 bäddar)

Avstånd från Stockholm: 45 min
Avstånd från Arlanda: 15 min
Avstånd från Uppsala: 40 min

Mat och dryck

Vi lägger stor vikt på maten och vill att er bröllopsmiddag ska bli en måltid att minnas. Våra kockar arbetar med lokala råvaror från svenska uppfödare och odlare, gärna ifrån Roslagen och Uppland. Att välja råvaror som är ekologiska eller biodynamiska är en självklarhet för att ge er som gäster en hållbarare och godare matupplevelse.

Bröllopsnatt på Sigtunahöjden

Så planerar du ett hållbart bröllop

Genom att skala ner på överflödiga detaljer kan ni fokusera på kvalitet hela vägen och såklart, på varandra. Oavsett om du vill att ditt bröllop ska vara hållbar rätt igenom eller bara är ute efter inspiration blir det både roligt och lätt att tänka mer hållbart med våra tips.

Bröllopspaket

  • Provning av överenskommen meny tillsammans med rekommenderade viner
  • 4 timmars konsultation med festansvarig, varav 2 timmar på plats
  • Bröllopssvit med mousserande dryck, frukt och choklad, tillgång till jacuzzi och relax
  • Brudskål, två glas alkoholfritt mousserande
  • Presentbord förberett
  • Vacker dukning och ett blomsterarrangemang på borden
  • Menyer på borden samt presentation av mat och dryck
  • Tre sorters canapéer
  • Trerätters bröllopsmiddag (förrätt, varmrätt och dessert alternativt tårta)
  • Vinpaket Attentiff (1 glas till förrätt, 1 glas påfyllning till varmrätten, 1 glas dessertvin)
  • Kaffe på buffé eller vid bordet
  • Vickning
  • Lokalen öppen till 01.00
  • Alla kostnader för personal, ordinarie städning och lokal
  • Borden dukas med vita dukar, vita linneservetter, vattenglas, stilla vatten, dubbla bestick och salt och peppar. Blomsterdekorationer samordnas med husfru.

Totalpris: 131 500 kr för upp till 50 personer, för gäster däröver 1330 kr/person.

  • 4 timmars konsultation med festansvarig, varav 2 timmar på plats
  • Provning av överenskommen meny tillsammans med rekommenderade viner
  • Bröllopssvit med mousserande dryck, frukt och choklad, tillgång till jacuzzi och relax
  • Brudskål, ett glas mousserande Cava
    Presentbord förberett
  • Vacker dukning och blomsterarrangemang på borden
  • Menyer på borden samt presentation av mat och dryck
  • En sorts tilltugg (t.ex. chips eller nötter)
  • Trerätters bröllopsmiddag (förrätt, varmrätt och dessert/ost eller tårta)
  • Vinpaket Village (1 glas till förrätt, 1 glas påfyllning till varmrätt, 1 glas dessertvin)
  • Kaffe på buffé eller vid bordet
  • Vickning
  • Lokalen öppen till 01.00
  • Alla kostnader för personal, ordinarie städning och lokal
  • Borden dukas med vita dukar, vita linneservetter, vattenglas, stilla vatten, dubbla bestick och salt och peppar. Blomsterdekorationer samordnas med husfru.

Totalpris: 131 500 kr för upp till 50 personer, för gäster däröver 1330 kr/person.

  • 4 timmars konsultation med festansvarig, varav 2 timmar på plats
  • Provning av överenskommen meny tillsammans med rekommenderade viner
  • Bröllopssvit med mousserande dryck, frukt och choklad, tillgång till jacuzzi och relax
  • Brudskål, två glas Champagne
  • Presentbord förberett
  • Vacker dukning och ett blomsterarrangemang på borden
  • Menyer på borden samt presentation av mat och dryck
  • Blompaket
  • Tre sorters canapéer
  • Trerätters bröllopsmiddag (förrätt, varmrätt och dessert eller tårta
  • Vinpaket Grand Cru (1 glas till förrätt, 1 glas med påfyllning till varmrätt och 1 glas dessertvin)
  • Avec, 4 cl
  • Kaffe på buffé eller vid bordet
  • Vickning
  • Lokalen öppen till 01.00
  • Kostnader för personal, ordinarie städning och lokal
  • Borden dukas med vita dukar, vita linneservetter, vattenglas, stilla vatten, dubbla bestick och salt och peppar. Blomsterdekorationer samordnas med husfru.

Totalpris: 144 250 kr för upp till 50 personer, för gäster däröver 1585 kr/person.