Köksmästare Patrik serverar middag till gäster

Middag

Affärsmiddag eller spontan middag? Boka bord för dig och ditt sällskap där måltiderna lagas med hållbarhet och omsorg i fokus. Måndag till torsdag serverar Restaurang Skog en trerätters middag inspirerad av säsongens smaker. Perfekt om du vill fira en högtidsdag eller bara smita i väg från vardagen. Vi erbjuder även en trevlig barmeny.

Restaurangen håller öppet utvalda fredagar och helger, kontakta oss i förväg för mer information eller följ oss på sociala medier för aktuella uppdateringar.

Menyer

Helgfria vardagar och utvalda helger serverar vi följande tider:

Frukost kl: 07.00 - 10.00   

Lunch kl: 11.45 - 13.30   

Middag kl: 18.00 - 21.30

Observera att öppettiderna kan variera. Kontakta oss för mer information eller maila oss direkt till info@sigtunahojden.se.

Måndag

LUNCH

Vegetarisk lasagne

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage  

Tisdag

LUNCH

Schnitzel. Potatis. Ärtor. Anjovis. Rödvinssås 

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Onsdag

LUNCH

Kolja. Kapris. Rödbeta. Potatis. Pepparrot 

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage 

Torsdag

LUNCH

Kycklingtacos. Tortillabröd. Rödlök. Tomat. Koriander. Lime. Ris

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill 

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage

Fredag

LUNCH

Wallenbergare på kalv från Järinge Gård. Potatis. Lingon. Ärtor. Persilja

 

MIDDAG

Stängt.

Måndag

LUNCH

Vegetarisk lasagne

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage  

Tisdag

LUNCH

Schnitzel. Potatis. Ärtor. Anjovis. Rödvinssås 

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Onsdag

LUNCH

Kolja. Kapris. Rödbeta. Potatis. Pepparrot 

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage 

Torsdag

LUNCH

Kycklingtacos. Tortillabröd. Rödlök. Tomat. Koriander. Lime. Ris

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Fredag

LUNCH

Kökets val av protein. Vårprimörer

 

MIDDAG

Stängt.

Måndag

LUNCH

Vegetarisk lasagne

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage  

Tisdag

LUNCH

Schnitzel. Potatis. Ärtor. Anjovis. Rödvinssås 

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Onsdag

LUNCH

Kolja. Kapris. Rödbeta. Potatis. Pepparrot 

 

MIDDAG

Stängt.

Torsdag

Stängt (nationaldagen)

Fredag

LUNCH

Kycklingtacos. Tortillabröd. Rödlök. Tomat. Koriander. Lime. Ris

 

MIDDAG

Stängt.

Måndag

LUNCH

Vegetarisk lasagne

 

MIDDAG

Vit sparris. Löjrom. Lök. Brynt smör. Dill  

Ungtupp. Betor. Dragon. Färsk lök 

Våffla. Jordgubbe. Rabarber. Pistage  

Tisdag

LUNCH

Schnitzel. Potatis. Ärtor. Anjovis. Rödvinssås 

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Onsdag

LUNCH

Kolja. Kapris. Rödbeta. Potatis. Pepparrot 

 

MIDDAG

Stängt.

Torsdag

LUNCH

Kycklingtacos. Tortillabröd. Rödlök. Tomat. Koriander. Lime. Ris

 

MIDDAG

Kalv från Järinge Gård. Ramslök. Gravad ägg. Kalvsky. Senap. Lök 

Öring. Grön sparris. Piggvar. Champagne 

Getmjölk. Brynt smör. Blåbär. Mandel 

Fredag

LUNCH

Kökets val av protein. Vårprimörer

 

MIDDAG

Stängt.

Frukost

Varm och kall frukostbuffé

Pris: 195 kr
Barnpris (5-12år) : 125 kr
Barnpris (2-4år) : 75 kr

Utvalda helger kl: 08.00-10.30

Boka bord här

Barmenyn serveras kl 11-22.

Restaurang Skogs burgare 189kr

*ca 5,1 kg co2

Gjord på ekologisk högrev från Järinge gård. Serveras med bacon och pommes frites. 

 

Fish and chips 179kr

ca 0,9 kg co2

Tempurafriterad torsk med pommes frites, remoulad och citron. 

 

Skagensmörgås halv 139 kr / hel 179kr 

Skagenröra, surdegsbröd, dill, citron 

 

Svenska charkuterier 175kr 

ca 0,9 kg co2

3 sorters chark, serveras med inlagda grönsaker, GI-knäck, oliver

 

Svenska ostar 169kr 

ca 0,7 kg co2

3 sorters ost, serveras med marmelad, GI-knäcke, oliver 

 

Chokladfondant 95kr 

Serveras med kökets sorbet.

 

Kvällens dessert 125kr 

Kvällens sorbet 45kr 

*Vi mäter koldioxidutsläppet på våra maträtter. Alla mätningar är avrundade, men hjälper oss att skapa en uppfattning kring hur vår matkonsumtion påverkar planeten vi bor på.