Köksmästare Patrik serverar middag till gäster

Middag

Affärsmiddag eller spontan middag? Boka bord för dig och ditt sällskap där måltiderna lagas med hållbarhet och omsorg i fokus. Måndag till torsdag serverar Restaurang Skog en trerätters middag inspirerad av säsongens smaker. Perfekt om du vill fira en högtidsdag eller bara smita i väg från vardagen. Vi erbjuder även en trevlig barmeny.

Restaurangen håller öppet utvalda fredagar och helger, kontakta oss i förväg för mer information eller följ oss på sociala medier för aktuella uppdateringar.

Menyer

Vardagar och utvalda helger serverar vi följande tider:

Frukost kl: 07.00 - 10.00   Lunch kl: 11.45 - 13.30   Middag kl: 18.00 - 21.30

Måndag

Lunch

Potatis. Zucchini. Mynta. Tzatziki. Bönor.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Tisdag

Lunch

Grillad lax. Primörer. Ramslök. Salladslök. Citron.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Onsdag

Lunch

Kyckling. Mango. Koriander. Chiligurka. Nudlar. Blomkål.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Torsdag

Lunch

Kalv. Dill. Morot. Ättika. Potatis.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Fredag

Lunch

Gris. Bearnaise. Bönor. Tomat. Potatisgratäng.

Måndag

Lunch

Potatis. Zucchini. Mynta. Tzatziki. Bönor.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Tisdag

Lunch

Grillad lax. Primörer. Ramslök. Salladslök. Citron.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Onsdag

Lunch

Kyckling. Mango. Koriander. Chiligurka. Nudlar. Blomkål.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Torsdag

Lunch

Kalv. Dill. Morot. Ättika. Potatis.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Fredag

Lunch

Gris. Bearnaise. Bönor. Tomat. Potatisgratäng.

Måndag

Lunch

Potatis. Zucchini. Mynta. Tzatziki. Bönor.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Tisdag

Lunch

Grillad lax. Primörer. Ramslök. Salladslök. Citron.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Onsdag

Lunch

Kyckling. Mango. Koriander. Chiligurka. Nudlar. Blomkål.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Torsdag

Lunch

Kalv. Dill. Morot. Ättika. Potatis.

Middag

Yellowtail. Gräslök. Sojaböna. Chorizo. Ängsyra.

Kalv. Grön sparris. Tryffel. Tomat. Lök.

Banan. Choklad.

Fredag

Lunch

Gris. Bearnaise. Bönor. Tomat. Potatisgratäng.

Måndag

Stängt. 

Tisdag

Stängt.

Onsdag

Lunch

Kyckling. Mango. Koriander. Chiligurka. Nudlar. Blomkål.

Middag

Vit sparris. Stenbitsrom. Brynt smör. Ramslök.

Långa. Broccoli. Jalapeno. Kålrabbi.

Smultron. Pistage. Svartpeppar.

Torsdag

Lunch

Kalv. Dill. Morot. Ättika. Potatis.

Middag

Stängt.

Fredag

Stängt.

Frukost

Varm och kall frukostbuffé

Pris: 195 kr
Barnpris (5-12år) : 125 kr
Barnpris (2-4år) : 75 kr

Utvalda helger kl: 08.00-10.30

Boka bord här

Barmenyn serveras kl 11-22.

Restaurang Skogs burgare 189kr

ca 5,1 kg co2
Gjord på ekologisk högrev från Järinge gård. Serveras med bacon och pommes frites. 

Fish and chips 179kr

ca 0,9 kg co2
Tempurafriterad torsk med pommes frites, remouladsås och citron. 

Räksallad 169 kr

ca 1,5 kg co2
Bladsallad, räkor, ägg, citron och majonnäs.

Betsallad med chevré ost 179kr

ca 0,7 kg co2
Serveras med grönsallad, olika slags betor, chevré, rostade frön, honungsvinnigrette.

Varmrökt laxsallad 179kr

ca 0,7 kg co2
Bladsallad, ägg, citron och majonnäs.

Räckmacka halv 139 / hel 179 kr

ca 1,5 / 2,2 kg co2
Bladsallad, räkor, ägg, citron och majonnäs.

Svenska charkuterier 175kr 

ca 0,9 kg co2
3 sorters chark, serveras med inlagda grönsaker, GI-knäcke och oliver. 

Svenska ostar 169kr 

ca 0,7 kg co2
3 sorters ost, serveras med marmelad, GI-knäcke och oliver.

Chokladfondant 95 kr 

Serveras med kökets sorbet.

Vi mäter koldioxidutsläppet på våra maträtter. Alla mätningar är avrundade, men hjälper oss att skapa en uppfattning kring hur vår matkonsumtion påverkar planeten vi bor på.