EnglishBjud med nära och kära till en middagsupplevelse inspirerad av säsongens smaker. Måndag till torsdag dukar Restaurang Skog fram en hållbar trerätters middag.
Middag
Affärsmiddag eller spontan middag? Boka bord för dig och ditt sällskap där måltiderna lagas med hållbarhet och omsorg i fokus. Måndag till torsdag serverar Restaurang Skog en trerätters middag inspirerad av säsongens smaker. Perfekt om du vill fira en högtidsdag eller bara smita i väg från vardagen. Vi erbjuder även en trevlig barmeny.
Restaurangen håller öppet utvalda fredagar och helger, kontakta oss i förväg för mer information eller följ oss på sociala medier för aktuella uppdateringar.
Menyer
Helgfria vardagar och utvalda helger serverar vi följande tider:
Frukost kl: 07.00 - 10.00
Lunch kl: 11.45 - 13.30
Middag kl: 18.00 - 21.30
Observera att öppettiderna kan variera. Kontakta oss för mer information eller maila oss direkt till info@sigtunahojden.se.
Måndag
LUNCH
Falafel. Bulgur. Vitlök. Persilja. Mynta. YoghurtMIDDAG
Stängt.Tisdag
LUNCH
Torsk. Tartarsås. Potatis. Citron. Blomkål. Ärtor. DillMIDDAG
Kalvtartar. Kantarell. Stenbitsrom. Libbsticka. Senapsfrö Flundra. Bella verde. Jordärtskocka. Skaldjur. Dill Äpple. Koriander. Yoghurt. YuzuOnsdag
LUNCH
Lasagne på nöt från Järinge Gård. Tomat. Basilika. Vitlök. OlivoljaMIDDAG
Yellowtail. Broccoli. Jalapeno. Shalottenlök. Brynt smör Lamm. Portabello. Kryddost. Smörgåskrasse. Lök Rödbeta. Björnbär. Choklad. HasselnötTorsdag
LUNCH
Kalv från Järinge Gård. Rågbröd. Pickles. DillMIDDAG
Kalvtartar. Kantarell. Stenbitsrom. Libbsticka. Senapsfrö Flundra. Bella verde. Jordärtskocka. Skaldjur. Dill Äpple. Koriander. Yoghurt. YuzuFredag
LUNCH
Fläskkarré. Bearnaise. Rödvinssås. PotatisMIDDAG
Yellowtail. Broccoli. Jalapeno. Shalottenlök. Brynt smör Lamm. Portabello. Kryddost. Smörgåskrasse. Lök Rödbeta. Björnbär. Choklad. HasselnötMåndag
LUNCH
Falafel. Bulgur. Vitlök. Persilja. Mynta. YoghurtMIDDAG
Stängt.Tisdag
LUNCH
Lasagne på nöt från Järinge Gård. Tomat. Basilika. Vitlök. OlivoljaMIDDAG
Kalvtartar. Kantarell. Stenbitsrom. Libbsticka. Senapsfrö Flundra. Bella verde. Jordärtskocka. Skaldjur. Dill Äpple. Koriander. Yoghurt. YuzuOnsdag
LUNCH
Torsk. Tartarsås. Potatis. Citron. Blomkål. Ärtor. DillMIDDAG
Yellowtail. Broccoli. Jalapeno. Shalottenlök. Brynt smör Lamm. Portabello. Kryddost. Smörgåskrasse. Lök Rödbeta. Björnbär. Choklad. HasselnötTorsdag
LUNCH
Kalv från Järinge Gård. Rågbröd. Pickles. DillMIDDAG
Kalvtartar. Kantarell. Stenbitsrom. Libbsticka. Senapsfrö Flundra. Bella verde. Jordärtskocka. Skaldjur. Dill Äpple. Koriander. Yoghurt. YuzuFredag
LUNCH
Fläskkarré. Bearnaise. Rödvinssås. PotatisMIDDAG
Stängt.Måndag
LUNCH
Indisk daal. Mandel. Koriander. Gurka. Ris. NaanbrödMIDDAG
Gös. Purjolök. Potatis. Skaldjur. Öl Kalv. Chorizo. Svarta vinbär. Rotselleri. Fetaost Hjortron. Getost. Macadamia. Havre. VaniljTisdag
LUNCH
Kalv från Järinge Gård. Potatis. Ättika. Morot. DillMIDDAG
Stängt.Onsdag
LUNCH
Rödtunga. Blåmussla. Bacon. Potatis. Dill. BroccoliMIDDAG
Gös. Purjolök. Potatis. Skaldjur. Öl Kalv. Chorizo. Svarta vinbär. Rotselleri. Fetaost Hjortron. Getost. Macadamia. Havre. VaniljTorsdag
LUNCH
Lammkebab. Yoghurt. Gurka. MyntaMIDDAG
Stängt.Fredag
LUNCH
Kalv från Järinge Gård. Sidfläsk. Svamp. Potatis. Lök. PersiljaMIDDAG
Stängt.Frukost
Varm och kall frukostbuffé
Pris: 195 kr
Barnpris (5-12år) : 125 kr
Barnpris (2-4år) : 75 kr
Utvalda helger kl: 08.00-10.30
Boka bord härBarmenyn serveras kl 11-22.
Restaurang Skogs burgare 189kr
Gjord på ekologisk högrev från Järinge gård. Serveras med bacon och pommes frites.
Fish and chips 179kr
Tempurafriterad torsk med pommes frites, remoulad och citron.
Chèvresallad 179kr
Bladsallad, betor, chèvre-ost, rostade frön, honung
Caesarsallad kyckling/räkor 179/189kr
Romansallad, kyckling och bacon eller räkor, balsamico och bakad tomat
Skagensmörgås halv/hel 139/179kr
Skagenröra, surdegsbröd, dill och citron
Svenska charkuterier 175kr
3 sorters chark, serveras med inlagda grönsaker, GI-knäcke, oliver
Svenska ostar 169kr
3 sorters ost, serveras med marmelad, GI-knäcke, oliver
Chokladfondant 95kr
Serveras med kvällens sorbet.